« Faites vos jeux, les jeux sont faits, rien ne va plus ! » Derrière ces célèbres phrases qui se répondent en écho autour des tables de jeu des casinos se cache une profession méconnue : celle de croupier.
Le casino Barrière de Deauville (Calvados) vient de proposer une formation sur place afin de recruter ceux qui viendront en renfort de l’équipe opérationnelle.
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Une profession qui recrute
Dans le monde des croupiers, « il y a trois fois plus d’offres d’emploi que d’élèves formés et donc, logiquement il y a des tas de postes qui ne sont pas pourvus parce que nous n’avons pas assez de candidats alors que le métier est porteur et garantit un emploi », détaille Damien Engels, directeur de la structure Cerus Casino Academy, qui a assuré la formation au sein du casino Barrière.
Nous avons régulièrement besoin de croupiers, c’est la raison pour laquelle nous avons fait appel à Cerus Casino Academy dans le cadre du programme de formation mis en place par le campus Barrière pour l’ensemble des métiers.
Pour les postes de croupiers, c’était la première fois que Barrière se rapprochait de Cerus à Deauville.
Cette formation in situ a l’avantage d’accueillir les futurs croupiers dans un univers similaire à celui dans lequel ils évolueront une fois leur diplôme en poche.
C’est plus facile pour s’habituer et de se former avec le matériel dans des conditions proches de la réalité.
« Nos élèves ont eu la possibilité d’assister à de vraies parties au cours des week-ends pour voir le croupier en action et découvrir la réalité du métier », poursuit Christine Bonneau. « Pratiquer dans la salle de jeu pendant la formation permet de s’imprégner du lieu et de son atmosphère », confirme Sofiane.
Le jeune homme, qui avait terminé des études dans la communication pour finalement travailler dans le bâtiment, semble enfin avoir trouvé sa voie grâce à cette formation.
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Calcul et dextérité
Si Sofiane est venu en voisin du Havre, la formation attire des jeunes de toute la France. Un candidat est venu de Béziers, un autre de Vendée… En revanche, une seule femme a suivi avec succès la formation alors que le métier compte 38 % de croupières.
Ils seront tous embauchés chez Barrière. Huit d’entre eux rejoindront les rangs des 29 croupiers du casino de Deauville pour un CDD de 6 mois.
« Challenge, rigueur, surprise, accomplissement, excellence… » Ces adjectifs employés par les tout jeunes croupiers pour qualifier leur formation résument bien un métier qui nécessite beaucoup d’entraînement mais surtout : « Être bon en calcul mental et posséder dix doigts qui fonctionnent correctement ! » s’amuse Damien Engels.
Le reste : beaucoup de manipulation, de répétition des gestes et des techniques de calcul.
Formés pour commencer, à quatre jeux de salon, le black jack, la roulette, l’ultimate poker et le Texas Hold’em, certains ont commencé leur carrière dès le lundi 9 avril 2023.
La fébrilité du débutant a vite laissé sa place à l’excitation d’être, chaque et pour quelques heures, le maître du jeu.
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