Chaque année, à l’aube de la saison estivale, les parasols retrouvent la plage de Deauville (Calvados), parsemant de couleurs cette étendue de sable fin foulée chaque été par des milliers de visiteurs.
Ils ont été peints, filmés ou photographiés par des artistes et des anonymes, les rendant véritablement indissociables de l’image de Deauville. Reconnaissables par leurs couleurs – rouge, bleu, jaune, vert et orange – ces stars de Deauville sont fabriquées sur la Côte fleurie, à moins de cinq kilomètres de la plage, dans la zone artisanale de la Touques, à Saint-Arnoult. Un savoir-faire que l’entreprise Dolley Stores cultive depuis les années 1960.
C’est une vraie fierté pour nous de confectionner ces parasols. Grâce à eux, notre travail a une vraie image de qualité et on est fier de dire qu’ils sont fabriqués localement.
Des parasols fabriqués à 5 km de la plage
C’est une valse qui dure depuis des décennies. Chaque année, à la fin de la saison, la Ville de Deauville commande à cette petite société de nouveaux parasols ou en renvoie certains à entretenir. Un partenariat qui existe depuis les premières années de l’entreprise qui a éclos en 1960.
« À l’origine, elle faisait de la sellerie automobile, et très rapidement, comme on est sur des métiers de la confection et de la couture, l’entreprise s’est mise à faire de la conception de stores et de parasols, raconte Jean-Benoit Zacharie qui a pris la suite de la famille Dolley comme dirigeant de l’entreprise. Et la conception des parasols de Deauville, c’est arrivé très vite, quand la Ville de Deauville s’est tournée vers notre entreprise ». Si les parasols de Deauville sont arrivés sur la plage dès 1875, ils ont vraiment trouvé leur allure actuelle à cette époque-là.
De la fabrication à la réparation
Au cœur de l’atelier où la magie opère, les rouleaux de tissus de multiples couleurs s’amoncellent sous de grandes tables permettant aux six artisans de fabriquer notamment les fameux parasols.
Pour concevoir ces stars de la plage, l’équipe découpe d’abord des triangles dans de la toile fabriquée en France. Dix triangles cousus ensemble, entourés d’une tresse à border, permettent ainsi de fabriquer la coiffe et ses deux mètres de diamètre. « La particularité des parasols de Deauville, c’est aussi le tour qui permet de créer une zone d’intimité et de se protéger des vents dominants », complète le patron. Un tour, qu’on appelle la jupe, aussi fabriqué dans les ateliers de cette entreprise artisanale, qui permet de faire le nœud et tenir ainsi fermement le parasol « et donner cette signature emblématique du nœud deauvillais ».
La petite entreprise ne s’arrête pas à la confection des parasols, mais elle s’occupe aussi de leur entretien. « La Mairie nous commande régulièrement des parasols pour renouveler le parc, mais chaque année, à la fin de la saison estivale, on en récupère certains pour les réparer, les entretenir ou encore les nettoyer », ajoute-t-il. Une tâche nécessaire, offrant leur longévité à ces parasols qui doivent faire avec « le sable, le vent, les embruns, la pluie et le soleil ». Fier de la qualité de leurs petits protégés, le gérant confirme : « Nos parasols peuvent facilement tenir 20 ans s’ils sont bien entretenus ».
Un savoir-faire à préserver
Si les parasols de Deauville font la fierté de l’entreprise, son activité la plus importante consiste aujourd’hui en la fabrication, la conception et l’installation de stores et de toiles de parasols, pour les particuliers, mais aussi pour de nombreux cafés, hôtels et restaurants des environs, pour des petites et grandes enseignes.
Cette année, par exemple, on a refait les stores et parasols du Central, c’était un gros projet », insiste le gérant qui énumère aussi toutes les cordes à leur arc : « Pour travailler tout au long de l’année, on fait aussi du réentoilage, de la moustiquaire, du volet roulant, de la sellerie automobile, du coussin pour les bateaux ou les restaurateurs, du recouvrement de banquette ou de tabouret de bar, etc. Tout ce qu’on peut coudre, on s’en occupe, on ne s’ennuie pas car c’est que du sur-mesure.
Une grande diversité, où le maître mot reste le travail artisanal. Car ici, tout est fait main, avec les techniques de base pour perpétuer la tradition et un savoir-faire précieux. « On fait tout pour maintenir ce savoir-faire. Dans notre équipe, on a des personnes qui n’ont fait que cette entreprise, et qui apprennent le métier aux derniers arrivés, il y a un vrai compagnonnage. Cette transmission est un vrai enjeu pour nous : on n’est pas une entreprise de 200 personnes, mais une véritable entreprise artisanale où le savoir-faire doit se transmettre ».
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