Voir mon actu
« Ce salon, c’est du gâteau », sourit un visiteur enfournant un des délices sucrés. Tout le « week-end », jusqu’à lundi soir, le salon Pâtiss’Art investit le Centre international de Deauville.
Une première édition pour ce salon grand public dédié à la pâtisserie qui propose un alléchant programme à destination de tous pour en faire un lieu de partage autour d’une passion qui réunit petits et grands.
« C’est un moment de vie et de partage »
Pâtiss’Art s’est fixé une mission, celle de réunir dans les halls du CID tous les secteurs de la filière pâtissière et chocolatière pour transmettre les savoir-faire et partager la gastronomie sucrée au plus grand nombre, initiés ou novices.
Le tout avec des convives multiples : des chefs renommés aux jeunes talents, en passant par des artisans, des professionnels et autres passionnés de pâtisserie.
Ce genre de grand événement autour de la pâtisserie, de la gourmandise, de la générosité, ça ne peut être que du positif. C’est un moment où on va rencontrer aussi bien des amateurs, des professionnels que des gourmands. C’est un moment de vie et de partage.
Une cinquantaine d’exposants permettent ainsi aux visiteurs du salon d’acheter des pâtisseries, mais aussi d’acheter des matières premières ou du matériel pour se mettre aux fourneaux. « Notre volonté c’était de créer un événement pour sublimer la pâtisserie, mais aussi pour mettre en valeur l’artisanat et les producteurs, tous ces gens qui travaillent pour faire en sorte qu’aujourd’hui on ait de belles pâtisseries », insiste Mélanie Simon, directrice associée du groupe Spat qui organise l’événement.
Un salon pour pâtisser avec de grands chefs
Au-delà des exposants, l’objectif de ce salon, c’est bien de partager le plaisir de déguster… et de pâtisser.
Ainsi, les visiteurs ont l’occasion de se mettre aux fourneaux au cours de multiples ateliers proposés pour les adultes et les enfants, mais aussi de découvrir les astuces des grands chefs au cours des masterclass et démonstrations.
L’occasion de découvrir les secrets de la pâtisserie et faire le plein de conseils précieux. « On n’est jamais nul, on est en apprentissage », sourit Nina Métayer à un fan lors de sa séance de dédicace.
« 1, 2, 3… pâtissez ! » : un concours pour les amateurs
Pour cette première édition, les organisateurs ont proposé un concours amateurs à destination des familles où enfants, parents, petits-enfants, grands-parents, cousins se retrouvent autour d’un projet commun : réaliser une tarte normande revisitée.
Les premiers binômes ont pâtissé toute l’après-midi pour tenter de décrocher le titre du « Meilleur dessert amateur famille Pâtiss’Art 2024 » remis par la présidente du jury et marraine du salon Nina Métayer.
Le concours se poursuit ce dimanche matin.
Plus d’images ci-dessous :
Dimanche 27 octobre, de 10 h à 18 h et lundi 28 octobre, de 10 h à 17 h, au CID, à Deauville. Tarifs : 15 € le billet pour la journée (10 € en prévente) ; 10 € pour les enfants de 6 à 12 ans (5 € en prévente) ; 10 € pour les étudiants, personnes en recherche d’emploi, PSH (8 € en prévente) ; 40 € pass famille pour 2 adultes et 2 enfants, pour 1 jour (20 € en prévente) ; 35 € pass 3 jours pour le salon (20 € en prévente). Pour plus d’informations et inscriptions pour les ateliers : www.patissart.com.
Suivez toute l’actualité de vos villes et médias favoris en vous inscrivant à Mon Actu.
Cette chronique se veut produite du mieux possible. Vous pouvez utiliser les coordonnées inscrites sur le site web dans l’objectif d’indiquer des précisions sur ce post qui parle du thème « ». Le site deauville-info.com vous soumet de lire ce post autour du thème « ». deauville-info.com est une plateforme numérique qui archive différentes actualités publiées sur le net dont le domaine principal est « ». Consultez notre site deauville-info.com et nos réseaux sociaux dans l’optique d’être au courant des nouvelles publications.