Il y a du changement sous le casino Barrière de Deauville (Calvados). Un nouveau restaurant gastronomique italien, le Noto, s’installe dans les locaux laissés libres par le Brummel, ce samedi 13 avril 2024.
Déjà présent à Paris, Marrakech et Saint-Tropez, le Noto et son chef Emilio Giagnoni promettent « une expérience italienne exceptionnelle et festive dans un cadre élégant et contemporain, où chaque détail est pensé pour offrir des moments inoubliables ».
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Plat signature : le risotto à la truffe
Sur la carte, les plats vont de 22 € (« Spaghetti al pomodoro ») à 140 € pour le plat signature du chef, à partager : un risotto à la truffe fraîche, servi dans sa meule de pecorino.
L’ouverture du Noto rentre dans le renouveau de l’offre de restauration du groupe Barrière, après la rénovation complète du Bar de la Mer et celle, prévue pour juillet, du Ciro’s.
Anthony DERESTIAT
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