Deauville : Valentine Derville est la nouvelle directrice du restaurant Chez Miocque
Par Sophie Quesnel Publié le 29 déc. 2025 à 7h00 Enregistrer Partager Née à Paris, formée dans une école de commerce, Valentine Derville, la nouvelle directrice du restaurant Chez Miocque, suit d’abord une trajectoire classique. Stages, premières expériences, puis un poste de cheffe de projet digital chez LVMH. Un univers structuré, exigeant, rationnel. Mais en … Lire la suite