Deauville. Qui est François Arrighi, le nouveau directeur du Normandy
« Enfant, je rêvais d’être chef de cuisine… » Et puis, François Arrighi s’est plongé dans le management hôtelier. De quoi effectivement accoler des étoiles à ses projets… Mais celles d’établissements hôteliers, tous plus prestigieux les uns que les autres. À 53 ans, ce Franco-Canadien originaire de Montréal et fier de ses racines corses, vient d’entrer, par la … Lire la suite